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秋季喝什么汤好 六款靓汤去火防燥

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导读: 秋季喝什么汤好?进入秋季,天气渐渐转凉,而且变得干燥,容易上火,所以这个时节养生要注意去燥降火,那么秋季吃什么去火防燥呢?下面小编为你推荐几款秋季养生汤,秋季养生喝汤贴秋膘……

  秋季喝什么汤好?进入秋季,天气渐渐转凉,而且变得干燥,容易上火,所以这个时节养生要注意去燥降火,那么秋季吃什么去火防燥呢?下面小编为你推荐几款秋季养生汤,秋季养生喝汤贴秋膘身体健,一起来看看吧。

  秋季要防秋燥

  秋燥症主要靠预防,首先宜多喝水、粥、豆浆,多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能,很适宜有内热,出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品,少吃油炸、肥腻食物,以防加重秋燥症状。秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效。

秋季喝什么汤好 六款靓汤去火防燥

  一、鸡蛋花沙参煲猪蹄

  秋季养生食谱。材料:鸡蛋花20克、沙参30克(中药店均有售),猪踭400克、生姜3片。

  烹制:各物分别洗净。药材稍浸泡;猪踭切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后,改为文火煲1个半小时,调入适量的食盐便可,此量可供3~4人用。

  二、红豆陈皮汤

  秋季养生食谱。推荐理由:红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入陈皮能防秋燥、提升内脏活力,增强体力。

  做法:红豆清洗干净放入水中浸泡好后,加入适量冰糖及一小块陈皮,锅中倒入适量水烧开,放入红豆大火煮,待红豆煮烂后,将冰糖、陈皮放入锅中拌匀,小火焖15分钟左右即可。食用时,捞出陈皮,只喝汤食豆。

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