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气血两虚吃什么? 宫廷御膳——姜母鸭

摘要:导读: 气血两虚吃什么?小编推荐大家吃这道菜——姜母鸭。姜母鸭原系一道宫廷御膳,为商代名医吴仲所创,后来流传至民间,成为一款名菜。为什么,这道菜可以治疗我们气血两虚呢?以下我们就来看看它的做法以及功效。…… 宫廷御膳——姜母鸭的功效 药膳中

导读: 气血两虚吃什么?小编推荐大家吃这道菜——姜母鸭。姜母鸭原系一道宫廷御膳,为商代名医吴仲所创,后来流传至民间,成为一款名菜。为什么,这道菜可以治疗我们气血两虚呢?以下我们就来看看它的做法以及功效。……

宫廷御膳——姜母鸭的功效

药膳中的熟地、当归、川芍有补血活血功效,枸杞子有补肝益肾作用,党参、黄芪有补气的效果,老鸭则可以滋阴降火。

气血两虚吃什么? 宫廷御膳——姜母鸭

因此,姜母鸭妙就妙在气血双补的同时,搭配鸭肉的滋阴降火功效,使得此道药膳滋而不腻、温而不燥,特别适合在天气炎热、闷热潮湿的时候进补使用。

老姜除腥热身的药膳效果也是人们普遍喜爱这道药膳的主要原因。

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