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怎样做红烧肉好吃

摘要:导读: 红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主肥瘦相间香甜松软入口即化。很多人都喜欢吃红烧肉怎样做红烧肉比较好吃呢?…… 食材 五花肉 500g 姜片 5片 辣椒 2个 冰糖 少许 八角 少许 料酒

导读: 红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主肥瘦相间香甜松软入口即化。很多人都喜欢吃红烧肉怎样做红烧肉比较好吃呢?……

食材

  • 五花肉 500g
  • 姜片 5片
  • 辣椒 2个
  • 冰糖 少许
  • 八角 少许
  • 料酒 少许
  • 油 少许
  • 老抽 少许
  • 味精 少许
  • 怎样做红烧肉好吃

    将五花肉洗净,然后切块,放入少许的料酒,浸泡1小时。

    怎样做红烧肉好吃

    在锅里放入少量油,干煸五花肉,直到颜色变成微黄。

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