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大寒节气养生饮食篇 芪杞炖子鸡增强抗病能力

摘要:导读: 正所谓“过完大寒,又是一年”,大寒之后,正是一个从冬季到春季的过渡时期,日常的饮食起居也应随之“转轨”。一年四季,春发、夏长、秋敛、冬藏。冬季适宜闭藏阳气,为来年春天…… 正所谓过完大寒,又是一年,大寒之后,正是一个从冬季到春季的过

导读:   正所谓“过完大寒,又是一年”,大寒之后,正是一个从冬季到春季的过渡时期,日常的饮食起居也应随之“转轨”。一年四季,春发、夏长、秋敛、冬藏。冬季适宜闭藏阳气,为来年春天……

  正所谓“过完大寒,又是一年”,大寒之后,正是一个从冬季到春季的过渡时期,日常的饮食起居也应随之“转轨”。一年四季,春发、夏长、秋敛、冬藏。冬季适宜闭藏阳气,为来年春天的生发做好准备。而大寒正是冬季闭藏的最后一个节气,逐渐过渡到生发的立春。所以,大寒的日常饮食起居不仅要符合闭藏的要求,还应为生发做准备。那么大寒节气如何养生呢?大寒养生吃什么好呢?下面就跟小编一起去看看吧。

大寒节气养生饮食篇 芪杞炖子鸡增强抗病能力

  专家提醒,大寒时进补的量应逐渐减少,以逐渐适应春季舒畅、升发、条达的季节特点,如在吃温补的肉类时,不宜再多吃生姜、大葱等辛散的食物,也不适合大量饮酒。

  另外,大寒处于冬春交替的时节,人们容易遭受风邪和寒邪的侵袭,需要注意防风御寒,在饮食上可多吃红色蔬果和辛温的食物。如红辣椒、红枣、胡萝卜、红苹果等红色蔬果能使人体增加热能,生姜、青葱、洋葱、花椒、桂皮、紫苏叶等辛温食物则有一定温风散寒的效果。

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